包丁買取実績
高鳳 柳刃包丁 尺 本焼 V金10号 ステンレス 平鏡面 水牛黒檀八角柄 白鞘付 O460 買取

■商品名
高鳳 柳刃包丁 尺 本焼 V金10号 ステンレス 平鏡面 水牛黒檀八角柄 白鞘付

・刃に銘は刻まれておりません。前所有者曰く、鈴木商事様で購入された高鳳との事です。
・鋼材の詳細につきましても、前所有者より「V金10号」とお聞きした情報となります。

■詳細
刃渡り：約 302 mm (切先からマチまで)
刃の幅：約 35 mm (刃元周辺)
刃の厚さ：約 3.5 mm (刃元部峰側)
重量：約 245 g

・包丁の採寸箇所は、当店の包丁各部詳細ページをご参照ください。
・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。

■付属品
画像にあるものが全てです。

■外観
・刃の歪みはほぼ見受けられません。
・刃溢れも極微細なものが見られる程度です。
・刀身は、表の刃先側に研ぎ擦れ、裏に若干の擦れ等がございます。
・刃の平は鏡面掛かっており、綺麗な状態です。
・角巻・柄には一部よごれや変色等、お酢の匂いも多少感じられます。
・鞘は若干の変色跡が見て取れます。